Notre Histoire
Depuis 1890…
Pour commencer, il y a le Domaine de la Roque, le vin de la maison, que nous produisons en famille sur la commune de Trèbes, où nous sommes les seuls vignerons indépendants.
Nos appellations
Nous produisons une gamme de vins de cépage, blancs rouges et rosés, sous l’appellation Vin de Pays d’Oc, de l’Aude et Cité de Carcassonne. Ces Vins plaisir comme nous aimons les décrire sont largement représentés dans notre cave qui est aussi notre point de vente direct pour les particuliers.
Notre savoir faire
Propriétaires récoltants depuis cinq générations, nous nous attachons à perpétuer les valeurs de la viticulture traditionnelle tout en respectant les principes d’une agriculture raisonnée.
Dégustons…
Les Vignes de Bacchus, c’est avant tout une cave à vin. Vous y découvrirez une généreuse sélection de vins de nos amis vignerons, provenant des grandes appellations de la région telles que Corbières, Minervois, Cabardès, Limoux et d’autres encore.
